quarta-feira, 20 de janeiro de 2010

Nada de exercícios, mas só por enquanto!

Caminhar e andar de bicicleta são as únicas atividades físicas que fui liberada para fazer. Também não preciso mais usar a cinta. Se eu quiser, segundo a doutora,  posso usar um modelador para me sentir mais confiante.  Estive no consultório para trocar os curativos, procedimento que terei de me submeter por mais três meses. É incômodo, mas valeu a pena eliminar aquela barriguinha que tanto me deixava envergonhada. Estou completando três meses de abdominoplastia. Praia também só em maio. Que pena! Mas não vou morrer por isso, né?
Hoje, no meu trabalho, alguém me pediu uma receita de bolo de banana. Não é que fiquei morrendo de vontade de comer o tal bolo?
A vontade era tanta que cheguei do consultório e fui para a cozinha.
Inventei uma versão light que ficou assim:

6 bananas amassadas;
1 1/2 xícara de farinha de trigo integral;
1 xícara de farinha de trigo; 
2 copos de leite desnatado;
1 colher de sopa de margarinha light;
3 colheres de sopa de adoçante Tal & Qual;
3 gemas; 3 claras;
1 colher de sopa de fermento; gotinhas de baunilha e canela para polvilhar.


Modo de fazer:

Bater bem as gemas e o leite no liquidifica-dor. Ir acrescen-tando as farinhas,  o adoçante e a baunilha. A essa mistura, em um recipiente, adicionar as bananas amassadas, o fermento e, por último, as claras em neve. Untar uma assadeira com margarina e farinha de trigo, despejar a massa polvilhando um pouquinho de canela em pó. Forno quente por 30 a 40 minutos. O amore adorou e eu matei minha vontade sem me sentir culpada já que durante o dia comi direitinho sem deslizes.

Cardápio de hoje: banana + arroz + feijão + legumes cozidos (cenoura, mandioquinha, pimentão e cebola) + suco de manga + chá de hibiscus + água + bolo de banana.


5 comentários. Para comentar clique aqui!:

Dani disse...

Hum!!
Deu água na boca
Com certeza farei
Bjinhus

Rê Seta disse...

Oi Lilli, e ficou bom esse bolo? Pq a cara, vamos combinar, eca! rsrsrsrs
Se cuida no pós operatorio, é o principal.
bj e passa lá

Grazi disse...

hummmmmm
adoro esse bolo meninaaaa mais não sei fazer não, compro em uma loja de produtos naturais pertinho aqui de casa hehehe é uma deliciaaaaa


bjuxxx

Karla disse...

hummm, que delicia!!
com certeza que vou fazer tambem.
bjkas

Aline disse...

Oie... Muito Obrigada pela dica da Dieta Nota 10, estou realmente pensando em fazer, para comecar a perceber o que eu como, acho tbem que tudo e valido...
Bolo de banana??? se eu te contar que fiz um ontem e ja acabou, tive visita aqui em casa, mas ficou muitooo bom, usei o acucar mascavo e nao o branco, canela, banana... ficou uma delicia... com aquele caramelo e banana por cima.. humm, eu amo banana... aia ia, nem fala que deu vontade de fazer outro, mas nao, so na proxima semana e olhe la.... ehhehe
ainda mais que aqui so chove, frio para caramba (invernao)... dai so da vontade de comer essas coisinhas gostosas...
Bjosss

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